;銅元素是人體身體里的一種微量元素,缺了它也是會(huì)出一定問(wèn)題的,下面介紹銅在人體的需求。
;成年人每天需要銅0.05~2毫克,孕、產(chǎn)婦和青、少年(少年食品)的需要量還要多些。足月生下的嬰兒體內(nèi)含銅量約為16毫克,按單位體重比成年人要高得多,其中約70%集中在肝中,由此可見(jiàn),胎兒的肝是含銅量極高的器官。
;從妊娠開(kāi)始,胎兒體內(nèi)的含銅量就急劇增加,約從妊娠的第200天到出生,銅含量約增加4倍。因此,妊娠后期是胎兒吸收銅最多的時(shí)期,早產(chǎn)兒易患缺銅癥就是這個(gè)原因。
;中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)沒(méi)有制定每日膳食中銅的需要量,但制定了每日銅的“安全和適宜的攝入量”,半歲前嬰兒每天需0.5~0.7毫克,半歲至1歲每天0.7~1.0毫克,1歲以上每天1.0~1.5毫克,4歲以上每天1.5~2.0毫克,7歲以上每天2.0~2.5毫克,11歲以上至青年、成年,均為每天2.0~3.0毫克。
;這個(gè)攝入量與美國(guó)科學(xué)研究委員會(huì)制定的“估計(jì)每日飲食中安全充足的銅攝取量”相當(dāng)。
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